Este smoothie de cereza es parecido al smoothie de cerezas con chocolate. En donde se usan cerezas dulces negras congeladas, ya que estas son más fáciles de conseguir y en mi ciudad también son mucho más baratas que si las compro frescas.
Para hacer el smoothie solo hay que licuar las cerezas, un plátano, leche ya sea de almendra, soya, arroz, de vaca o su favorita, miel o azúcar al gusto y cocoa en polvo. Licuan hasta que todo esté bien incorporado y disfrutan frío. Pueden omitir si lo prefieren la cocoa en polvo y también toma un sabor muy rico.
Como las cerezas están congeladas no es necesario agregar hielos. Les dejo la receta de este delicioso smoothie de cereza.
Las cerezas negras dulces yo solo las he encontrado en HEB en el área de fruta congelada. Si alguien más las ha visto en otro súper lo pueden dejar en los comentarios para ayudar a los demás lectores.
Smoothie de cerezas negras, chocolate y plátano
Ingredientes
- 1 taza leche de almendra o su favorita
- 1 taza cerezas negras dulces congeladas
- 1 plátano pelado y en rodajas
- 1 cucharada miel de abeja de agave o azúcar al gusto
- 1 cucharada cocoa en polvo opcional
Preparación
- Colocar en el vaso de la licuadora la leche, cerezas, plátano, cocoa (opcional) y miel de agave o abeja.
- Licuar hasta que todo esté bien incorporado.
- Endulzar al gusto (si es necesario).
