TE HACEMOS LA VIDA MÁS FÁCIL
En la cocina. En la vida. En la salud.
¡Hola! Me llamo Karla
Quiero que la cocina sea ese lugar donde te relajas, disfrutas y compartes, no solo comida, si no experiencias y recuerdos con los que más quieres.
¿Quién soy?
Soy la chef que te ayudará a probar nuevos sabores, recetas y hará tus días más deliciosos.
5 cosas rápidas de mi:
- Tengo 35 años
- Soy mexicana y vivo en Torreón
- Favoritos: café, tacos, pizza, chocolate y pan
- En búsqueda de la magia en lo ordinario
- Vivo cansada (vida de mamá)
Estudios
Me encanta aprender y todos los meses me encontrarás estudiando poder compartirte lo que aprendo.
Empecé en el Cordon Bleu en París estudiando gastronomía y repostería francesa. Tengo un BBA o Bachelor en Business Administration, una Lic. en Negocios Gastronómicos, he tomado cursos de fotografía, estilismo de alimentos, gastronomías del mundo y estoy en medio de una certificación de nutrición y un curso de marketing.
Negocios en Familia
Voy a ser cursi por 1 minuto, aguántame poquito. Tengo casada 12 años con mi mejor amigo, mi esposo Kike. Tenemos 2 niños chiquitos: Diego & Óliver, que sacan toda la paciencia de mí, pero al mismo tiempo mi corazón explota de amor. ¿Qué chistosa es la maternidad verdad?
Mi esposo, Kike, es la mente maestra detrás de todo lo digital de esta página. Todas las locuras de desarrollo que se me ocurren, para que aquí tengas la mejor experiencia de todas, el las diseña desde cero y juntos hacemos magia.
Cómo empezó todo
Todo empezó hace 10 años con un sueño de tener mis recetas en línea para en un futuro poder compartirlas con mis hijos y que tuvieran un pedacito de mí, aunque yo no estuviera cerca.
Decidí hacerlo público, de esta forma cocinaba algo nuevo todos los días y era una forma de compartir mi amor tan grande por la cocina con cualquiera que llegara aquí.
Cómo he estado del lado de no saber absolutamente nada de cocina, todas las recetas las escribo llenas de tips: desde la intensidad del fuego, si el sartén que vas a usar necesita tener tapa, cuantos minutos en total hay que cocinar, aquí no hay secretos.
La cocina es para todos, y compartirla sin secretos es lo que nos hizo llegar a millones de hogares en los últimos años.
Estamos cambiando al mundo
una receta a la vez
35 millones de vistas
En más de 90 países
2,500 recetas
Que salen a la primera
100 millones
De reproducciones de video
Cómo te puedo ayudar
Aprende a cocinar con nosotros de varias formas:
- ✅ Descubre todas las recetas gratis que tenemos aquí.
- ✅ Cocina junto a mí y descubre secretos de chef en los talleres de cocina.
- ✅ Come saludable y balanceado con nuestros menús de temporada.
- ✅ Aprende a sazonar y cocinar con vegetales que les gustan a todos con mi 1er libro.
- ✅ Te platico que problema de salud me hizo cambiar mi alimentación en mi 2do libro.
- ✅ Inicia la alimentación de tus hijos y cocina junto a ellos con mi 3er libro.
- ✅ Prepara loncheras saludables con este taller en línea.
¿Estás listo para convertirte en un experto en la cocina?
En Restaurantes
En los hoteles Hard Rock Hotel en Cancún & Riviera Maya podrás encontrar mi propuesta “Fresh Fix”, para de la oferta wellnes del resort. Recetas saludables, bajas en calorías y sin perder el sabor, para todos los que quieren seguir la alimentación sana en vacaciones.
Libros impresos
Dos de nuestros libros han recibido el premio máximo y se han convertido en los mejores del mundo en los Oscares de los libros de cocina: Los premios Gourmand. Cocina Sana con Pizca de Sabor ganó el 1er lugar en su categoría en el 2020 y Todos a la Mesa ganó el 2do lugar en su categoría el 2022.
Como lo viste en:
