Estas peras con nutella, es un postre sencillo pero que impresiona por su delicioso sabor. Es muy fácil de hacer y es una riquísima manera de terminar la comida.
Si te sientes más antojado puedes servirlo con helado de vainilla o crema batida, y agregar almendras o avellanas picadas para darle un toque crocante, de cualquier manera queda delicioso.
Te comparto la receta para que la prepares en casa.
Peras con nutella
Porciones: 4
Ingredientes
- 4 peras cortadas en rebanadas o wedges
- Crema de avellanas al gusto
- Avellanas picada o almendras picadas al gusto
- Aceite de oliva o aceite vegetal para engrasar la parrilla
Preparación
- Cortar la pera a la mitad. Quitar las semillas con una cuchara y cortar en rebanadas largas de tamaño medio o en wedges.
- Prender el carbón o la parrilla del asador si es de gas.
- Cuando esté a fuego medio (cuando puedes dejar la mano sobre el calor del asador sin quemarte unos 5 segundos) coloca las rebanadas de pera en el asador. Para ayudarte de que las peras no se caigan al carbón puedes colocar las rebanadas de pera en una rejilla para vegetales.
- Dejar cocinar las rebanadas de pera durante 3-4 minutos por lado o hasta que se hayan suavizado y hayan tomado un poco de color.
- Colocar las peras en 4 platos y decorar o servir con crema de avellanas (por ejemplo nutella) al gusto. Si la crema de avellanas no está muy suave puedes derretirla por unos segundos en el microondas.
- Servir con almendras picadas o avellanas picadas al gusto.
- Si lo prefieres servir con helado o nieve de vainilla o crema batida.
