Este aderezo de mostaza y miel es uno de mis aderezos favoritos para preparar. Me gusta mucho ya que siento que queda con muchos sabores de ensaladas y que además no tienes que usar mucho en la ensalada para darle sabor. Otro que me gusta mucho es hacer es la vinagreta de champagne pero es un vinagre que batallo para encontrar.
Uno que no puede faltar en mi casa es la clásica vinagreta de balsámico, el aderezo cremoso de cilantro, o mi aderezo de ranch casero. Esos 3 siempre se preparan en mi casa y las recetas de esos aderezos y de otros 15 más los puedes encontrar en mi página de aderezos & vinagretas :).
Lo mejor es que es facilísimo de hacer y en menos de 5 minutos puedes tener aderezo casero listo para disfrutar. Yo lo preparo en un bote con tapa o una mason jar, para así solo vaciar todos los ingredientes, cerrar y mezclar bien. Lo que sobra lo refrigero y antes de usar solo mezclo muy bien y listo. Aquí la receta!
Aderezo de mostaza y miel
Ingredientes
- 4 cucharadas aceite de oliva
- 1 cucharada miel de abeja
- 1 cucharada mostaza Dijon
- 1 cucharada vinagre de manzana
- ½ cucharita ajo picado finamente
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Mezcla todos los ingredientes hasta bien incorporados.
- Sazona al gusto y sirve con tu ensalada favorita.
- Lo que sobre guárdalo en un recipiente con tapa en el refrigerador y consume en 1 a 2 semanas.
