Deliciosas crepas de chocolate estilo snickers en versión saludable con cacahuates, chocolate & más. ¡Muy fáciles!
Saben que me encantan las crepas y desde hace años les compartí las crepas de avena que se hicieron VIRALES y de ahí casi todas las páginas empezaron a publicar la receta con distintos rellenos.
Esta variación con chocolate y café en la masa hacer que queden extra especiales y para darle el toque de snickers se me ocurrió servir con cacahuates picados, chocolate picado o rallado y para el caramelo en toque saludable usé jarabe de dátil o miel de dátil casera, que es facilísima de preparar con mi receta.
Este jarabe simula el caramelo del snickers y el resultado son unas crepas deliciosas, fáciles y llenas de sabor. Si no tienes el caramelo de dátil puedes usar caramelo regular que tu haces o de esos que compras de botecito, sólo que ya no sería tan sano, ya como más se te antoje o prefieras.
Aquí la receta de estas ricas crepas de chocolate y debajo de la receta te comparto más recetas de crepas que puedes hacer si te quedaste con ganas de más, si la preparas me etiquetas en mi instagram @pizcadesabor.
Crepas de chocolate estilo snickers
Ingredientes
- 1 taza avena en hojuelas
- 3/4 taza leche de almendra o tu favorita
- 1/4 taza café americano
- 1 cucharada vainilla
- 1 cucharita canela molida
- 1 huevo
- 3 cucharadas azúcar mascabado o stevia al gusto
- Cacahuates al gusto
- Yogurt griego al gusto
- Chocolate al gusto
- Jarabe de dátil al gusto
Preparación
- Licua la avena hasta que esté hecha polvo. Agrega la leche, café, vainilla, canela, huevo y azúcar. Licua hasta que no queden grumos.
- Prepara las crepas en un sartén caliente, revisa en el blog el video paso a paso de como verter y voltear crepas sin que se te rompan www.pizcadesabor.com, pon crepas en la barra de búsqueda.
- Enrolla y sirve con cacahuates picados, yogurt griego, chocolate picado y jarabe de dátil. Yo no rellené pero puedes rellenarlas de yogurt o lo que se te antoje si lo deseas.
Notas
Otras recetas de crepas que puedes hacer (da click en el título de la receta para ir a ver la receta):
