Este es uno de esos dips clásicos. Es rapidísimo y puede estar listo en menos de 15 minutos. Si tienen los ingredientes en casa es perfecto para hacer cuando llegan amigos o familiares de sorpresa. Para hacer el dip de ostiones van a empezar por aplastar con un tenedor el queso crema. Agregan la lata de ostiones junto con el aceite que trae. Aplastan con el tenedor muy bien y sazonan con limón, salsa Inglesa y salsa Tabasco. Si lo prefieren más picante o más acido agregan más jugo de limón, tabasco o salsa Inglesa. Pueden guardar unos ostiones para decorar el dip pero si creen que no se ve bonito o que a alguna persona no se le va a antojar (aceptémoslo los ostiones no están bonitos) mejor mezclen todos los ostiones con el queso crema. Vacian el dip en un platito para servir y acompañan con galletas. Fácil, rápido y rico. Les dejo la receta.
Dip de ostiones y queso crema
Ingredientes
- 190 gr queso crema
- 1 lata de ostiones ahumados 85 gr
- ½ limón
- 1 chorrito salsa Inglesa
- 1 chorrito Tabasco o salsa picante
- Galletas para acompañar
Preparación
- Colocar en un plato el queso crema y aplastar con el tenedor hasta suave.
- Agregar la lata de ostiones junto con el aceite que viene.
- Aplastar con el tenedor
- Van a empezar por aplastar con un tenedor el queso crema.
- Agregan la lata de ostiones junto con el aceite que trae y aplastar con el tenedor hasta bien mezclado.
- Sazonar con limón, salsa Inglesa y salsa Tabasco.
- Servir con galletas.