¿Quieren una comida o cena fácil y aparte de todo que esté rica? Han llegado al lugar correcto. Este wrap (o enrollado de tortilla) lo puedes hacer en menos de 5 minutos. También lo puedes hacer en la mañana para llevártelo al trabajo para la hora de comida o para la lonchera de los niños.
Es muy versátil y le puedes poner los ingredientes que más te gusten. Si no les gusta la pechuga de pavo lo pueden sustituir por jamón, pepperoni, salami etc. Pero datos curiosos de Karla #1; uno de los 3 alimentos que más odio es el jamón. Después se enteraran cuales son los otros 2.
Seguimos con la receta…. para hacerla van a embarrar la mayonesa y el chipotle en la tortilla de harina.
Se agrega el queso rallado, la pechuga de pavo, la lechuga, el aguacate y se le agregan unas gotitas de limón al aguacate. 
Se sazona con sal al gusto y se toma el extremo de la tortilla y como el sushi se agarran los ingredientes con los dedos al momento de empezar a enrollar para evitar que se vayan a salir por el otro lado. 
Una vez enrollado se corta a la mitad. Les dejo la receta.
Wrap de pechuga de pavo y queso
Ingredientes
- 1 to rtilla de harina extra grande
- 1 cucharita de mayonesa
- ½ cucharita de chipotles dulces picados
- ¼ taza de queso mozzarella rallado
- 2 rebanadas de pechuga de pavo o al gusto
- 2 hojas de lechuga desinfectada y seca
- 3 cucharadas de aguacate
- Gotas de limón
- Sal al gusto
Preparación
- Embarrar la mayonesa y el chipotle en la tortilla de harina.
- Se agrega el queso rallado, la pechuga de pavo, la lechuga, el aguacate y se le agregan unas gotitas de limón al aguacate.
- Se sazona con sal al gusto y se toma el extremo de la tortilla y como el sushi se agarran los ingredientes con los dedos al momento de empezar a enrollar para evitar que se vayan a salir por el otro lado.
- Una vez enrollado se corta a la mitad.
