Más de 20 recetas con la económica y versatil calabacita o calabacín (zapallo italiano). Desde lasaña vegetariana y sin pasta, espagueti, crepas, brochetas, ensaladas, tacos o con arroz. En pizza, sopas, muffins, panqué de chocolate saludable y más.
- Pollo oriental con calabacitas
- Espagueti de calabacita con albóndigas en salsa de tomate
- Pizza vegetariana con aderezo ranch
- Palitos de calabacita empanizados con mayonesa picante
- Lasaña vegetariana al sartén (lista en 25 minutos o menos)
- Brochetas de pollo al cilantro con calabacitas
- Calabacitas rellenas de vegetales
- Crepas con vegetales salteados
- Crema de calabacita o calabacín
- Lasaña sin pasta (con láminas de calabacita para sustituir la pasta)
- Ensalada thai de vegetales con salsa de cacahuate
- Brochetas de pollo agridulce con vegetales
- Calabacitas a la parrilla con parmesano
- Panqué de chocolate con calabacita (perfecto para niños)
- Sopa de verduras
- Panini de vegetales a la parrilla
- Croquetas o tortitas de calabacita con queso parmesano
- Rollitos de calabacita con queso de cabra
- Ensalada de calabacita, elote y cebolla a la parrilla
- Chips de calabacita empanizadas
- Ensalada de calabacita, espárragos y jamón serrano
- Muffins de moras azules al limón (blueberries)
- Torre de vegetales asados al chimichurri
- Tacos de vegetales asados con crema de aguacate
Nota: Las palabras de otro color son links, da click para ir a ver la receta.