Tartar de “atún” vegano

Mermelada de higo

Aguachile de res (ribeye)

Agua de pepino

Limonada con stevia natural

Pescado con salsa de elote y tomate

Bruschetta de alcachofa y tomate

Duraznos rellenos de queso de cabra y pistaches

Sandía con almendras, miel y menta

Ceviche de pescado tropical (con piña y coco)

Ceviche de atún con mango

Té helado matcha con pepino, limón y yerbabuena