Papa al horno rellena o twice baked potatoes

Pollo al coco con salsa de mango

Hojaldres con jamón y queso

Ceviche de coliflor (vegetariano)

Ensalada de elote y tomate

Brochetas de sandía y pepino

Ensalada de jícama y mango

Chili dogs con frijoles

Ensalada de elote, tomate y cuscús

Hummus con zanahoria rostizada

“Ceviche” verde o ensalada de manzana

Ensalada de calabacita con cuscús y almendras