Encontramos la vez pasada en HEB estos chiles de colores amarillos, naranjas y rojos.
Son chiles pyro o chiles piquines largos. Como mi esposo es fanático de hacer salsas picosas y siempre esta inventando nuevas recetas, le agregó en esta ocasión a los chiles asados un poco de ajo, cebolla morada y el ingrediente secreto…. aceite de oliva.
Una salsa distinta pero con un sabor increíble. Puedes ver la receta completa en mi página de Asados en About. com en español.
Nota: Las palabras en otro color son links que te llevan a la receta o artículos.
