Ya les había comentado que una de mis combinaciones favoritas son las frambuesas, fresas o frutos rojos con chocolate. Para este smoothie de cerezas se usan congeladas porque son más fáciles de conseguir. Para hacerlo solo hay que licuar las cerezas, leche (su favorita), cocoa en polvo y miel o azúcar al gusto. Licuan hasta que todo esté bien incorporado y disfrutan frío. Como las cerezas están congeladas no es necesario agregar hielos ya que el smoothie queda con textura de frappe y con un sabor delicioso. Perfecto para empezar la mañana con mucha energía. Les dejo la receta.
Smoothie de cerezas con chocolate
Porciones: 1 porción
Ingredientes
- 1 taza leche de almendra o su favorita
- 1 taza cerezas negras congeladas
- 1 cucharada cacao en polvo
- 1 cucharada miel de abeja
Preparación
- Colocar en la licuadora la leche, cerezas, cacao y miel de abeja.
- Licuar hasta que todo esté bien incorporado.
- Endulzar al gusto (si es necesario).
Notas
Opción Vegana y sin lácteos: Usa leche de arroz, almendras, soya o la que prefieras. Reemplaza la miel de abeja por miel de agave.