Estoy haciendo limpieza de congelador y entre todos los ingredientes que estoy sacando, tenía una bolsa de cerezas congeladas a la mitad así que pude hacer uno de mis sabores dulces que me encanta: selva negra que es cerezas con chocolate.
Después de casi 1 año y medio, me regresó mi amor por los smoothies. El embarazo de Oli me hicieron odiarlos, no podía tomarme ni uno, no sé porque me daban mucho asco y así duré casi todo el primer año del gordis.
CEREZAS CONGELADAS
Este fue de los primeros que preparé hace unos meses y que lo he traído de moda. Es una deliciaaaa! Tanto que ya compré varias veces cerezas congeladas en el super para poder hacerlo más.
El secreto es usar las que dicen cerezas negras congeladas o dark sweet cherries para hacer este smoothie (yo las compro congeladas en HEB). Super importante hacer notar que no usamos cereza de la maraschino (la roja envasada llena de azúcar).
Yo usé espinaca para hacerlo mucho más sano y empezar el día al 100. De esta forma empecé mi día con proteína, vegetales y fruta.
Podrías agregar ya sea crema de almendra o cacahuate para agregar grasa buena pero es al gusto o incluso acompañar tu smoothie con una galleta de arroz con crema de cacahuate y así ya tienes un desayuno con carbohidrato y grasa buena.
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Aquí la receta de este smoothie selva negra, que la disfrutes muchísimo.
Smoothie selva negra
Ingredientes
- 1 taza cerezas negras congeladas
- 1 taza espinaca
- ½ taza leche de almendra
- 2 scoops proteína de chocolate
Preparación
- Coloca todos los ingredientes en la licuadora. Yo muchas veces agrego hasta 2 tazas de hojas de espinaca baby pero prueba con 1 taza y ya decide. No sabe a nada de espinaca, confía en mi.
- Licua sin agregar más líquido y conforme vayas viendo que lo necesita agrega más leche. Yo uso de almendra pero puedes hacer la que tomes en casa.
- Si te quedó muy líquido y lo quieres más tipo frappe, agrega un poco de hielos y licua de nuevo. También afecta el tipo de licuadora que uses para hacerlos. Yo uso ya sea la nutribullet o la vitamix para mejor textura y molido.
