Taller de Aguachiles
Si eres fanático de la cocina del mar, este taller te va a sorprender. 4 salsas, 4 chiles, 4 proteínas y una infinidad de sabores.
Creado por Karla Hernández
Chef Cordon Bleu
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100% garantizada
Acerca de este taller
Aprende a preparar 4 salsas diferentes para aguachile usando 4 chiles distintos. Lo más increíble de estas recetas es que puedes cambiar la proteína (camarones, pulpo, callo o carne de res) para usar la que más te guste y adaptar el picor de cada aguachile.
Diseñé las salsas de los aguachiles para que todas las recetas funcionen con camarones, atún, pescado, res, salmón, callo de hacha, pulpo, etc, Así tendrás infinidad de aguachiles que puedes hacer cada que quieras algo fresco y picante. Esta clase te dará todo lo que necesitas para armar los mejores aguachiles a tu gusto, a tu antojo y a tu presupuesto.
Y porque me encanta consentirte, haremos una bebida refrescante y un postre cremoso que ayudan a bajar el picor de estos platillos, así tienes un menú completo para apantallar a cualquiera.
Este taller incluye
187 min. de vídeo en streaming
Acceso en computadora y dispositivos móviles
Recetario en PDF
Lista de Súper
Productos recomendados con links de Amazon
Acceso de por vida
Foro donde podrás preguntarle tus dudas a la chef
¿Qué aprenderás a preparar en este taller en línea?
AGUACHILE NEGRO TATEMADO
AGUACHILE DIABLO PICANTE
AGUACHILE MANGO TROPICAL
AGUACHILE VERDE BORRACHO
MARGARITA DE COCO
MOUSSE DE DULCE DE LECHE & BISCOFF
¿Qué puedes esperar?
Avanza a tu tiempo
Disfruta aprendiendo desde casa. Sin presión, sin horario. Tú decides tu propio paso.
Disfruta la cocina
Pasa un gran momento y sorprende a tu familia y amigos con tus creaciones.
La guía de una experta
Egresada de una de las escuelas más prestigiosas del mundo, la chef ha enseñado a millones.
Recetas probadas y garantizadas
Todas las recetas del taller te quedarán perfectas.
Aprende técnicas culinarias
Aprende técnicas, términos, tipos, atajos y todos los secretos.
Video sin cortes
No te pierdes ningún detalle. Es como si estuvieras cocinando junto a nuestra chef.
Reviews
Los sabores en estas recetas son espectaculares, todo puede ser adaptado a los gustos de cada quien y hacer combinaciones infinitas. La bebida es deliciosa y el postre es el mejor final para este menú. Como cada taller los tips de la chef Karla hacen un éxito. Muchas gracias...todo estuvo excelente!!
Patricia De Luna
Muchas Gracias, súper todo. Bendiciones 🙏🏼🤭
Elena Vazques
Estuvo excelente muchísimas gracias!!!!!
Nancy
Estuvo excelente muchísimas gracias!!!!!
Paulina I.
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Un taller de Karla Hernández
Chef con 15 años de experiencia, mamá y esposa que sabe lo complicado que puede ser planear las comidas y no saber bien como cocinar.
Este espacio lo inicié hace 13 años para enseñarte de una forma muy sencilla y práctica todos los secretos que aprendí en el Cordon Bleu Paris donde estudié gastronomía.
FAQ | Preguntas Frecuentes
¿Puedo ver una muestra de cómo serían los talleres antes de comprar?
¡Claro! Si nunca has visto cocinar a la Chef Karla, crea una cuenta gratis y dentro busca el taller "Cena Romántica en 60 minutos”.
Es un taller de 2 horas gratuito y exclusivo para todos los alumnos de Pizca de Sabor (¡somos casi 50 mil inscritos!).
Ahí dentro podrás ver como es la clase grabada, las recetas, el recetario PDF, lista de super y más. Verás lo completo que es y querrás tomar todos los que tenemos ya disponibles
¿Los ingredientes son fáciles de conseguir?
Claro, nos gusta que todo sea sencillo y no complicar de más. En la lista de super la Chef Karla agrega notas especiales de ciertas marcas que ella puede recomendar para esa clase en específico o tips de donde buscarlo en el supermercado
La mayoría de los ingredientes siempre se conseguirán en el supermercado y solo de vez en cuando un producto puede que sea necesario en tiendas gourmet o especializadas en linea (depende mucho del taller y la receta).
Si no encuentras algo recuerda que tienes la clase en video y recetario para hacerla después.
¿Hay restricciones de edad para los talleres?
Las clases están pensadas para mayores de 18 años en adelante. Si eres menor de edad y te encanta la cocina, te recomendamos que un adulto adquiera el taller por ti y lo puedan hacer juntos para que esté al pendiente de ti si necesitas algo.
¿Necesito experiencia en la cocina para poder tomar un taller?
¡Ninguna! Incluso si nunca has cocinado o se te quema todo, la idea es que poco a poco vayas perdiendo el miedo. La chef Karla te explica de una forma muy didáctica y sencilla para que puedas hacerlo facilmente y con la clase llena de tips verás que te sentirás muy cómodo/a en poco tiempo para cocinar todo.
No tienes que hacer todas las recetas al mismo tiempo, de hecho puedes ver primero la clase sin cocinar para no perderte de ningún detalle y en los días siguientes hacer una receta, a la semana otra y al mes otra después ya que la clase en video y recetario siempre estará disponible para ti.
¿Dónde veré la clase en vivo / video clase?
Vas a entrar a tu cuenta (da click aquí para entrar) y una vez dentro se abre la página de “Mis Cursos”, ahí desliza para abajo y busca el nombre del taller que adquiriste. Da click en el botón de Ver Más y ahí dentro estará el cuadro de Clase en Video. Ahí dentro es donde empezará la transmisión (si la vas a ver en vivo) o donde estará guardada la clase en video para que la puedas ver.
¿En el taller la chef cocinará todo?
Sí, todas las recetas del taller la chef las preparará en la clase en vivo, midiendo todo con ustedes y cortando todo para poder darles tips de ciertos ingredientes y que puedan ver cada paso y cocinar con ella si lo desean. Si hay una receta que necesitan tener algo listo antes para poder hacerla en las 2 horas de la clase esto vendrá especificado en la receta.
No recibí correo con las recetas ni link al video.
Ni lo recibirás ya que nosotros tenemos nuestra propia plataforma de aprendizaje y dentro de tu cuenta de la academia es donde verás todo el material, ¡qué tal! No mandamos invitaciones al correo para unirte a un zoom o video conferencia ni nada por el estilo, todo estará dentro en tu cuenta en el taller que adquiriste y ahí se quedará para que lo veas las veces que quieras sin límite ya que tu acceso no expira.
¿Tengo que mandar comprobante a algún correo?
No, ya que tu pago queda registrado con tu correo que usas para entrar a la academia. Cuando tu pago se acredite (depende del método de pago que usaste) en ese momento nuestra tienda te abre de forma automática en tu cuenta el acceso a tu taller en línea y ahí es donde verás todo el material.
¿Cuáles son las formas de pago?
Puedes pagar al instante con todas las tarjetas de crédito, débito, tarjeta Mercado Pago y Paypal. También tienes la opción de generar un recibo de pago para realizar un depósito en efectivo en Oxxo, Seven Eleven, BBVA Bancomer, Santander y Banamex usando la opción de Mercado Pago (solo para mexicanos).
¿Cuánto tiempo tarda en acreditarse el pago en efectivo?
El pago puede tardar hasta 48 horas después de que realizas el pago. Al momento que se acredita, automáticamente el acceso a tu nuevo taller en línea aparece dentro de tu cuenta en la sección de “Mis Cursos”.
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